今まで

１玉買うとたべきれず

お好み焼きにしたりと

熱を加えるものが

多かったのですが。。

千切りに目覚めました。

色々千切り器具も試し

ピーラータイプの

キャベツ専用の器具に

辿りつきました。

絶妙な千切り感が

甘味とシャキシャキ感で

考えた人すごい！

今では毎日食べるようになり

毎日の1品になっています。。